Vita viner

Aniara Barrique

Ursprung: Flädie, Sverige
Vinmakare: Murat Soufrakis
Årgång: NV
Druva: Solaris 100%
Alkohol: 14,7%
Restsocker:
Mängd: 75 cl
Skörd:
Produktionsteknik: 100% av klasarna avstjälkades innan pressning. Vinet är jäst vid 17 grader på ståltank.
Lagring: På ståltank
Doft: Stor blommig, tropisk medium intensiv, äpple, litchie, långt avslut
Smak: Medium fylligt, fruktigt, äpple/ tropisk frukt, balanserad, mineraliskt torrt avslut, ung
Utseende: Klar, blek-gul
Jordmån: Kalkrik lera