Vitt torrt vin

Aniara 2018 SLUT

Ursprung: Flädie, Sverige
Vinmakare: Murat Soufrakis
Årgång: NV
Druva: Solaris 100%
Alkohol: 12%
Restsocker: 2,1 gram/liter
Mängd: 75 cl
Skörd: september 2018
Produktionsteknik: 100% av klasarna avstjälkas innan pressning. Vinet är jäst vid 17 grader på ståltank.
Lagring: På ståltank
Doft: Stor blommig, tropisk medium intensiv, äpple, litchie, långt avslut
Smak: Medium fylligt, fruktigt, äpple/ tropisk frukt, balanserad, mineraliskt torrt avslut, ung
Jordmån: Kalkrik lera